lundi 19 septembre 2011

19 jours en Estonie

Quelques nouvelles "fraîches" d'Estonie...

Le temps commence à vraiment se rafraîchir, et les lumières à s'allumer de plus en plus tôt...ça sent l'hiver!! Au niveau des cours, je commence à trouver ma place dans l'école où je dois enseigner la cuisine... ce n'est pas facile car ils me demandent de leur traduire des plats en français mais qui ne sont pas français !!! Ils mélangent tout ensemble : patates, riz, sauces, boulettes de viande ect... ce qui est, à mon goût, très étrange mais assez bon...Aussi ils me demandent de traduire les gestes ou attitudes qu'ils adoptent qui sont très différents de ce qu'on demande en France...Enfin apparemment je pourrais parler de la cuisine française et de comment ça se passe dans nos restos la semaine prochaine à voir!
L'autre école tout se passe bien je suis assez libre et donc je suis un peu ma propre progression. J'ai toutefois du mal à gérer les 3 groupes. Tous de 12 année (terminale), ils sont divisés en 3 groupes. 1 groupe regroupe les élèves les plus "turbulents" et les plus faibles, ils vont assez lentement mais ce sont les élèves les plus intéressés. 1 autre groupe possède 1 bilingue qui fait avancer le cours rapidement, les autres membres sont également très actifs ce qui crée déjà un écart avec le groupe précédent. Dans le dernier groupe, il y a également un étudiant qui se débrouille bien en français donc il participe beaucoup... les autres sont assez discrets... J'ai, cependant, un peu de mal avec le comportements des lycéens : ils répondent au téléphone en classe, sortent de classe pour aller aux toilettes ou ne plus revenir, arriver comme des fleurs une heure après le début du cours, se parler à haute voix, pour ne pas dire crier en estonien entre eux, les bâillements très marqués par des "ahhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh"   .... j'ai déjà à plusieurs reprises signalé ces comportements ou absences et la directrice et le prof avec qui je partage mon cours semblent choqués que je fasse ces remarques...
Au niveau "amical" ou "relationnel" devrais-je dire...aucun professeur ne me parle réellement mis à part ma tutrice qui me dit quelques mots avant mes cours, et un professeur de l'école de cuisine avec qui je partage mes classes. C'est assez dur à gérer psychologiquement mais bon comme tout on doit s'y faire...
Je vis toujours à Kuressaare avec mes étudiants... on s'y fait même si pour moi c'est toujours aussi malsain. Mais bon je garde espoir car je change de ville et d'appart à partir du mois de Janvier 2012, donc c 'est un objectif qui me fait tenir !! :) voilà les nouvelles!!

4 commentaires:

  1. Oui je te comprends, les Lettons sont aussi très froids, et les étudiants n'hésitent pas à montrer qu'ils n'ont pas forcément envie d'être là..
    Courage, malgré tout, certains sont très attachants!

    RépondreSupprimer
  2. pas évident d'arriver au milieu de 12eme années...Pour quoi dis-tu que c'est malsain? Comme je n'y suis jamais allé, je ne sais pas comment est la vie là-bas comparée à celle de Tallinn ou Tartu par exemple.

    RépondreSupprimer
  3. Malsain car je partage les douches, les sanitaires et la cuisine / le frigo avec mes étudiants donc ils voient tout ce que je fais, avec qui je parle,...et après je les ai devant moi en classe c'est assez bizarre! mais maintenant ca va mieux je fais ma vie ahaha

    RépondreSupprimer